山姆回应三文鱼疑虑称非寄生虫系正常鱼肉成分
近日,广州一名消费者在社交媒体上发布信息,称在山姆会员店购买的寿司中发现三文鱼切片上有疑似寄生虫的异物。消费者表示,在食用时注意到肉质中出现了半透明的线状虫体。对此,山姆于9月8日向媒体做出回应,强调其对食品安全与顾客体验的重视。山姆表示,他们在获悉消费者反馈后立即进行调查,与供应商共同确认了疑似虫体的性质。经过核实,这一半透明线状物质并非寄生虫,而是三文鱼在处理中的正常脂肪线,属于鱼肉正常的组织结构。山姆强调,初次沟通中因信息传递不准确导致了误解,经过及时沟通,消费者已释然,此事得以妥善解决。此外,山姆保证所有三文鱼产品均严格按照国家食品安全标准进行生产和销售,确保商品的安全与合规。